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如何使用洗碗機洗滌劑來清潔餐具

文章出處:新聞中心 責任編輯:東莞市雅芬智能科技有限公司 發表時間:2013-07-22
  在西歐,最大的清洗產品部分是餐具清洗劑和公共設施清洗劑及餐具催干劑。餐具清洗包括一些人工餐具洗滌產品
然而,洗碗機與家用洗碗機是不同的,洗碗機的洗滌周期很短,只有2~3min,而家用洗碗機則需20~30min
因為盤子與清潔劑接觸時間僅在30~40S,使用較高的洗滌溫度來完成清洗和消毒,所以洗滌劑配方比普通家用產品配方含堿量與油污力均高得多,洗滌劑中的熱堿易引起皂化并產生較多的泡沫,因而必須使用堿穩定搞泡劑。助劑的用量比普通餐具洗滌劑的要高,而表面活性劑的含量則極低,表面活性劑的主要功能是防止水斑出現從而改善漂洗效果
使用聚合物來提高洗滌性能,從20世紀70所低以來就在機用餐具洗滌劑中使用低濃度的聚合物來提高污垢的懸浮力,玻璃表面漂清及防止生成氧化膜,產品中加聚酸鹽要比普通餐洗中加入更難,安們是專為工業條件而特制的各種產品。
餐具聚合物來提高洗滌性能,從20世紀70年以來就在機用餐具洗滌劑中使用低濃度的聚合物來提高污垢的懸浮力,玻璃表面漂清及防止生成氧化膜。產品中加聚酸鹽要比普通餐洗中加入更難,安們是專為工業條件而特制的各種產品
餐具清洗市場約有50%的產品為液體產品,其余為固體產品,還有部分粉狀產品,盡管粉狀產品比液體產品較難進行計量分配,但在分配休系中需用水來稀釋,作為液體產品用。不管使用何種形式的洗滌劑,其用量則需洗碗機通過對洗滌浴及注入水量進行測試而定
餐具清洗劑的需求將隨著人工清洗勞動力費用的增加以及人們外出用餐機會的增多而上升。漂洗能理及水的費用將刺激工業開發技術來解決這些問題。